+36 37 342 536
Rákóczi Cukrászda -- Fejedelmi sütemények
2013-ban 15 éves a cukrászdánk, amelyet azért alapítottunk, mert sehol sem tudtam kedvemre való süteményt enni. Tulajdonképpen minden termékünk tejszín-krémmel készül, mi erről vagyunk ismertek. Süteményeink, tortáink ezért fogyasztás szempontjából könnyűek, ízletesek és csak természetes összetevőket tartalmaznak.
A névválasztásunk nagyon egyszerű volt, hiszen Hatvanban, a Rákóczi úton vagyunk,
a kedvenc süteményem a Rákóczi túrós, és egykori szabadságharcos fejedelmünknek
II. Rákóczi Ferencnek nagy híve, tisztelője vagyok.
Végzettségem nem kötődik a cukrászathoz, hiszen tanulmányaim folyamán gépészmérnöki diplomát szereztem, de az eltelt évek alatt sikerült a szakmában jártasságot, nevet teremteni, egyben egy kiegyenlített forgalmat is biztosítanom
cukrászdánk számára. Persze ez nem megy egyedül, és igyekeztem egy stabil, jól felkészült alkalmazotti gárdát kiépíteni.
Meg kell említenem legfontosabb segítő társamat, Lipkovics Katalint, akinek a kifinomult ízlése, fáradtságot nem kímélő elkötelezettsége nagyban hozzájárult a Rákóczi Cukrászda sikereihez.
A kor szellemét követjük, előállítunk speciális, cukorszegény,különböző allergiákat figyelembe vevő termékeket is, amely igények az utóbbi években drámaian megnövekedtek. Nagyon szerencsésnek tartom mindazokat, akik e gyönyörű
szakmát gyakorolhatják, mert azt hiszem egészen kivételes helyzet a miénk. Mi úgy keressük meg a kenyerünket, hogy az embereknek szépet és jót készítünk, és részt vállalunk az ünnepeik szebbé tételében. Nagy bizalommal tekintünk a jövő felé, és reméljük, hogy gyakrabban kerülhet finom sütemény, torta az ünnepi asztalra.
Mi a magunk részéről mindent megteszünk, hogy így legyen.
Pekárovics Ákos
tulajdonos
