+36-52-362-221
A régi csárdák a falu szélin, utak mellett, szeretett Alföldünk első vendéglátó egységei voltak.
Mi mai csárdagazdák próbáljuk őrizni örökségünket, saját kreativitásunkat és innovációkat beletéve a magyar gasztronómia örökségének rögös útján…újra-és újrafogalmazva.
Az 1990.-ben alakult családi vállalkozás üzemelteti a hadúszoboszlói főutca sétányán a Kemencés Csárdát.
Id. Pinczés Károly és felesége Marika valósította meg 1997-től álmait amikor megépítette első kemencéjét az éttermébe ,amely ma már egy többszáz fős egység saját hotellel , különtermekkel kerthelyiségekkel híres fürdővárosunkban.
Ma már mi fiai szőjük tovább édesapánk álmait saját elképzeléseink szerint …új mentében továbbgondolva.
Ez a mi filozófiánk.
Kemencés Csárda 1995.-től védnöki táblás ház (Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség) ,2004.-ben az év vendéglátó helye Hajdúszoboszlón ,Id. Pinczés Károly AZ ÉV VENDÉGLŐSE 2007-ben (Magyar Turisztikai Zrt.) Schnitta Sámuel bizottság és az Országos Borlovagrend tagja. Éttermi mester és az MNGSZ regionális alelnöke.
Id. Pinczés Károly a mai napig ellenőrzi éttermét,segíti fiait.
