Egy új kutatást szerint ez a diéta csökkentheti az Alzheimer-kór kialakulását
Érezd!, Egészség

Egy új kutatások szerint a MIND-diéta nemcsak a test egészségét támogatja, hanem az agy működésére is kiemelkedően jó hatással van. A mediterrán és a DASH-diéta elemeit ötvöző étrend már mérsékelt betartás mellett is csökkentheti az Alzheimer-kór kialakulásának kockázatát.

Minden falat, amit elfogyasztunk, nemcsak energiát ad, hanem az agyunkat is védi. Egy tál zabkása, egy marék dió vagy egy friss saláta nemcsak egészséges választás, hanem hozzájárulhat ahhoz is, hogy csökkenjen az Alzheimer-kór kialakulásának esélye – egy olyan betegségé, amelytől sokan tartanak az idő előrehaladtával.

Mi az a MIND-diéta?
Az elmúlt években több amerikai kutatócsoport is megerősítette, hogy létezik egy kifejezetten az agy egészségére szabott étrend. A MIND-diétát a chicagói Rush Egyetem szakértői dolgozták ki dr. Martha Clare Morris vezetésével. A módszer a mediterrán és a vérnyomáscsökkentő DASH-diéta legjobb elemeit ötvözi, célzottan a neurodegeneratív betegségek megelőzésére.

A kutatások szerint azok, akik szigorúan betartották a MIND-diétát, akár 53%-kal kisebb eséllyel betegedtek meg Alzheimer-kórban. Ennél is biztatóbb, hogy már a mérsékelt követés is 35%-kal csökkentette a kockázatot – vagyis nem kell tökéletes betartani ahhoz, hogy valódi előnyöket tapasztaljunk.

zekre az ételekre épül a diéta
Az étrend alapját a zöld leveles zöldségek, a bogyós gyümölcsök, a teljes kiőrlésű gabonák, a hüvelyesek, a hal, a szárnyas húsok és az olívaolaj adják. Ezzel szemben érdemes visszafogni a vörös húsok, a vaj, a sajtok, az édességek és az ultrafeldolgozott élelmiszerek fogyasztását.

A szakértők szerint a MIND-diéta egyik legnagyobb előnye, hogy nem a szigorú szabályokról szól. Már néhány tudatos változtatás – több zöldség, kevesebb feldolgozott étel – is hosszú távon segíthet megőrizni az agy egészségét.

Forrás, szerző: velvet.hu